Университет гостиничного менеджмента и гастрономии в Познани работает с 1993 года и за почти тридцать лет его стены покинули несколько сотен тысяч выпускников со степенью бакалавра и степенью магистра. Практический профиль в обучении позволяет выпускникам университета легко найти себе место на отечественном и зарубежном рынке труда в сфере туризма и гостиничного бизнеса, а также в гастрономии.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ОБУЧЕНИЯ:
- 3 года обучения на первом цикле: бакалавриат
- 2 года обучения на втором цикле: степень магистра
- Аспирантура: один год - современное управление гостиничным хозяйством и гастрономия

НАПРАВЛЕНИЕ ОБУЧЕНИЯ: Туризм и отдых
СПЕЦИАЛЬНОСТИ:

Гостиничное дело и гастрономия – 1и 2 степень
Гостинично-гастрономическая специализация обучает студентов практическим навыкам во время отечественных и зарубежных стажировок и дает студентам знания, необходимые для занятия кулинарным делом в качестве хорошо подготовленных поваров, барменов, менеджеров ресторанов и баров в соответствии с международными стандартами.
Менеджмент и маркетинг в гостиничном хозяйстве, гастрономии, туризме и отдыхе - 1и 2 степень
В специализации есть курсы, связанные с экономикой в узком и широком смысле, а также с организацией, менеджментом и маркетингом в гостиничном бизнесе, гастрономии, туризме и рекреации.
Иностранные языки в сфере туризма, гостиничного хозяйства и гастрономии - 1и 2 степень
Курс был создан для студентов, увлеченных иностранными языками. На данной специализации студенты одновременно изучают 4 языка:
- Английский,
- Немецкий,
- Французский
- Испанский или Итальянский.
Менеджер гостиницы и предприятия общественного питания – 1 степень
Эта специализация предназначена для людей, которые хотят приобрести новую или повысить имеющуюся профессиональную квалификацию в области управления персоналом. Студенты узнают, как вести группу и как в полной мере использовать человеческий потенциал.
Менеджер индустрии гостиничного и спортивного питания - 1 степень
В рамках специализации изучаются предметы, связанные с гастрономией в широком смысле, диетологией, менеджментом, маркетингом в гостиничном бизнесе и спортивной медицине. Целью специализации является подготовка будущих спортивных менеджеров к управлению, координации и организации деятельности, связанной со спортивными клубами. Большое количество предметов по гастрономии в сочетании с практиками в известных отелях по всему миру позволят получить практические навыки в профессии спортивного повара.

Международный характер Университета дает возможность работать по всему миру в сфере гостиничного бизнеса, общественного питания и туризма.

ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ УНИВЕРСИТЕТ ГОСТИНИЧНОГО МЕНЕДЖМЕНТА И ГАСТРОНОМИИ
Университет гостиничного менеджмента и гастрономии - это университет, который предлагает международные перспективы, специальные знания и практические навыки. Его диплом узнаваем во всей Европе, а выпускники WSHiG легко находят работу в Польше и за рубежом.

Изучение языков
Понимая международные амбиции своих студентов, университет обеспечивает изучение нескольких иностранных языков, в том числе:
- Английского
- Итальянского
- Французского
- Испанского
- Немецкого
- В университете есть возможность изучения языка жестов.

Обучение будущих менеджеров
Выпускники WSHiG занимают ключевые должности среди персонала гостиниц, ресторанов и туристических объектов.

Стажировки и практики в Польше и за рубежом
Стажировки и практики являются важной частью учебной программы WSHiG в Познани.

Многолетние традиции и опытный персонал
WSHiG – один из старейших университетов гастрономического и гостиничного профиля в Польше, где преподают опытные преподаватели–практики.

Отличный старт на рынке труда
Учебная программа адаптирована к текущим требованиям работодателей таким образом, чтобы выпускники WSHiG имели как можно больше практических навыков.

Международные возможности
Обучение в университете открывает множество возможностей, в том числе и международных. А окончание университета в стране, расположенной в зоне ЕС, значительно облегчит дальнейшую экономическую эмиграцию.